ARU reclama profundizar líneas de investigación, basadas en ganadería sobre campo natural
- Jorge Alonzo
- 7 mar
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La sustentabilidad en los procesos de la cadena ganadera, son cada vez de mayor interés, debido a los requerimientos de certificación por parte de mercados y consumidores.
Las líneas de investigación para validar procesos sobre el uso de Campo Natural, para que sea más productivo y eficiente, deben ser las metas, según el presidente de la Asociación Rural del Uruguay Patricio Cortabarría.
El productor y gremialista también habló acerca de las normas europeas que exigen cero deforestación en el marco de diversas cadenas productivas.
Entrevista completa, aquí: