Según el jerarca “Es evidente que se necesita cierto oxígeno y en eso estamos trabajando junto al Banco República y al Instituto Nacional de la Leche”
Ing. Agr. Juan Ignacio Buffa en diálogo con productores tras la reunión
En las reuniones cumplidas en estas horas, se desarrollaron importantes intercambios del Ministro Interino de Ganadería Agricultura y Pesca, con representantes de las gremiales lecheras y del Instituto Nacional de la Leche, en la Asociación de Tamberos de Canelones.
“El encuentro tuvo como objetivo hacer una evaluación de la actualidad del sector lechero”, indicó.Según el Ing. Agr. Juan Ignacio Buffa, en la reunión se informó a los productores “en qué estamos, en cuanto a los proyectos de asistencia, para los que hay registrados 1.300 productores de menos de 3.000 litros”.
Aseguró el jerarca que “de estos, hoy ya estamos asistiendo a 1.120”Dijo Buffa que “sabemos que hoy hay un estrangulamiento financiero que responde a la seca seguida del exceso hídrico y la baja de precios que potenció la reducción en la remisión”
“Es evidente que se necesita cierto oxígeno y en eso estamos trabajando junto al Banco República y al Instituto Nacional de la Leche”, aseguró.
Este martes hubo una nueva licitación en la plataforma láctea Fonterra, en donde el valor medio de los lácteos aumentó, aunque de forma leve, a US$ 3.837 por tonelada (0,4%). No obstante, el precio de la leche en polvo entera, el principal producto de exportación uruguayo, bajó 0,6% a US$ 3.142 por tonelada.