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Estabilidad en el mercado ganadero: La reposición sigue demandada pero con escasa oferta

El mercado ganadero continúa mostrando una tendencia firme, con una particular fortaleza en el sector de la reposición, a pesar de la oferta reducida.

Así lo indicó un gerente comercial de una empresa del sector, quien compartió su visión sobre el estado actual del mercado y las expectativas a corto plazo.

Se mencionó que el mercado se mantiene igual que la semana pasada, con la reposición muy firme y una oferta reducida.

Según un operador de mercados del norte del país, la oferta de negocios particulares en el campo, aunque no es inexistente, está lejos de ser abundante. Se destacó que la oferta de negocios para el campo es bastante menguada, aunque no escasa. Sin embargo, el clima ha favorecido a los productores en el norte, donde las lluvias recientes han sido un factor positivo. Se comentó que las lluvias en esa región ayudan considerablemente y que la buena entrada de la primavera está animando a la gente.

Dinamismo en el mercado ganadero del Norte

La empresa realizó la semana pasada una feria en la que se comercializaron 500 reses de manera ágil y exitosa. Se destacó el buen dinamismo del mercado en esa región, mencionando que la venta fue rápida y efectiva. En cuanto a las expectativas para la zafra de toros, que está a punto de comenzar, se subrayó la importancia de esta etapa para el sector.

Sobre el mercado del ganado gordo, se observó que los valores se han ido ajustando de manera paulatina, con una demanda bastante sostenida. Se mencionó que las operaciones se están cerrando prácticamente negocio a negocio, lo que refleja un entorno de negociación constante y adaptativo. Las referencias de precios son similares a las que se manejaron en reuniones anteriores, pero las operaciones se están cerrando de manera individual.



En el sector de los lanares, los ajustes de precios han sido menos significativos, aunque también han sufrido variaciones, en parte influenciadas por las condiciones climáticas. Se indicó que se han cerrado algunas ventas de lanares con ajustes, aunque no tanto en relación a los valores que se venían utilizando, y que los precios están ajustándose conforme a las lluvias.

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