La cadena cárnica uruguaya vive un escenario de claroscuros. Por un lado, el precio internacional de la tonelada de carne vacuna exportada alcanzó niveles récord, superando los US$ 5.800, lo que consolida a Uruguay como un proveedor confiable y competitivo en los principales mercados. Las 2 jornadas podrán ser vistas a través de CharruaTV. Buscá en este enlace el servicio de TV por Cable de tu departamento o localidad: https://www.charrua.tv/copia-de-distribuci%C3%B3n Este r
El remate 246 de Lote 21, que se realiza este jueves 16 y viernes 17 de abril en la Expo Melilla, contará con una oferta récord de más de 15.000 vacunos, destacándose la fuerte presencia de terneros y terneras, categorías que hoy lideran la demanda en plena zafra. Oferta total y por categoría Total de cabezas : 15.300 vacunos inscriptos, superando ampliamente las previsiones iniciales de 10.000 Categorías principales : Terneros y terneras : la categoría más numerosa y deman
La producción ovina uruguaya atraviesa un momento singular: mientras la exportación de lana registra un crecimiento histórico, los precios de los corderos alcanzan valores récord en un escenario de oferta reducida. Según datos de Aduanas, la facturación por exportaciones de lana y subproductos aumentó 58% en el primer trimestre, totalizando US$ 63,2 millones, el mayor registro desde 2019. El incremento se explica por la suba de precios y un cambio en la composición de embarqu