Tecnologías, genética adecuada y fechas óptimas de siembra siguen siendo decisivas para mejores resultados productivos. Un análisis sobre la evolución de los cultivos de invierno confirma que, pese a las limitaciones climáticas registradas durante buena parte de la estación, las perspectivas productivas siguen siendo alentadoras. La experiencia de esta campaña vuelve a demostrar que la fecha de siembra resulta determinante para maximizar el potencial de la colza, mientras que
Reflexiones de Patricio Cortabarría en Argentina vuelven a poner sobre la mesa el rumbo que está tomando la producción de carne vacuna. Las declaraciones realizadas por Patricio Cortabarría durante su participación en el Congreso Federal Ganadero organizado por Rosgan, en Argentina, generaron especial atención en el Río de la Plata. No se trata únicamente de la visión de un destacado productor y empresario del sector cárnico, sino también de la opinión de un referente que pr
La zafra de venta de toros que transita sus últimos remates dejó una señal difícil de ignorar. La fuerte demanda por reproductores y los destacados valores obtenidos en prácticamente todas las razas no responden únicamente a un buen momento coyuntural de la ganadería. En realidad, parecen reflejar una mirada de largo plazo de los productores, que están invirtiendo en genética para producir más y mejores terneros. Cuando un criador apuesta por incorporar genética superior, lo