Berachí colocó toda la oferta y confirmó la firmeza de Brangus y Braford en Cerro Largo
Desde su establecimiento en Cerro Largo, Estancia y Cabaña Berachí logró la venta total de la oferta presentada, reafirmando el excelente momento que atraviesa la zafra de toros.
Los Brangus promediaron US$ 5.190 y los Braford alcanzaron una media de US$ 4.630, en una comercialización a cargo de Valdez y Cía.
Ni las dificultades climáticas ni los problemas de conectividad que afectaron la jornada impidieron el desarrollo exitoso del remate. La demanda respondió con firmeza y absorbió la totalidad de la oferta, consolidando una tendencia que se repite en los principales eventos de la zafra 2026.
La oferta de reproductores Brangus estuvo integrada por 12 toros, que registraron un promedio de US$ 5.190, con un máximo de US$ 6.000 y un mínimo de US$ 3.840.
Por su parte, los 18 toros Braford comercializados alcanzaron un promedio de US$ 4.630, logrando un máximo de US$ 5.640 y un mínimo de US$ 3.900.
La actividad incluyó además la venta de 35 vaquillonas Braford, que promediaron US$ 1.536, y 35 vaquillonas Brangus, que hicieron una media de US$ 1.224. También se colocaron las yeguas Criollas PI a un promedio de US$ 1.890.
Una demanda que no afloja
Los resultados obtenidos por Berachí vuelven a poner de manifiesto una realidad que se observa en prácticamente todas las regiones ganaderas: la demanda mantiene un fuerte interés por reproductores adaptados a los diferentes sistemas productivos y continúa validando precios firmes para la genética.
En este caso, tanto Brangus como Braford exhibieron valores alineados con los registrados en otros remates destacados de la zafra, reforzando la percepción de un mercado estable y sostenido por fundamentos productivos sólidos.
Más allá de los valores alcanzados, el dato central vuelve a ser la colocación total. La capacidad de absorción que muestra el mercado evidencia la confianza de los productores en el negocio ganadero y su disposición a seguir invirtiendo en mejoramiento genético.
Observatorio de la Zafra de Toros
Ficha de registro
Cabaña: Berachí
Departamento: Cerro Largo
Firma rematadora: Valdez y Cía.
Colocación: 100%
Toros Brangus vendidos: 12
Promedio Brangus: US$ 5.190
Máximo Brangus: US$ 6.000
Toros Braford vendidos: 18
Promedio Braford: US$ 4.630
Máximo Braford: US$ 5.640
Vaquillonas Braford: 35 a US$ 1.536
Vaquillonas Brangus: 35 a US$ 1.224
Lectura para el Observatorio
Berachí aporta un dato especialmente valioso para el análisis de la zafra: la firmeza no es exclusiva de Angus, sino que también se manifiesta con claridad en las razas sintéticas. Los promedios obtenidos por Brangus y Braford se ubican dentro de la franja alta del mercado nacional y vuelven a estar acompañados por colocación total.
Conclusión preliminar: mientras avanzan los remates en distintas zonas del país, se fortalece la hipótesis central del Observatorio: la zafra 2026 está mostrando una combinación de alta demanda, estabilidad de valores y una fuerte decisión de los productores de reinvertir en genética, impulsados por las favorables perspectivas de la cadena cárnica.
