Instituto Nacional de Carnes, viene desarrollando múltiples actividades, cumpliendo con el objetivo anunciado por su presidente Fernando Mattos, en materia de transformación de la institución.
El Ing. Agr. Lautaro Pérez, gerente de Marketing de INAC, reseño los puntos y objetivos de las actividades relacionadas con la promoción, en una conferencia publicada por Instituto Nacional de Carnes, a través de su canal de Youtube.
Las nuevas carnicerías deberán ser habilitadas por INAC, con el objetivo de generar un impulso al desarrollo
Desde ahora, las nuevas habilitaciones de carnicerías en todo el país, deberán ser tramitadas en el Instituto Nacional de Carnes. De esta manera se dio lugar a un registro único nacional de empresas cárnicas, existiendo el objetivo de generar un impulso al desarrollo de las carnicerías formalizadas. La gerente de mercado interno, Fernanda Cuervo, explicó que este nuevo enfoque apunta a abordar al mercado interno en forma integral
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