Recientemente, Uruguay quedó habilitado para ingresar con carne bovina al mercado de Filipinas, un país del sudeste asiático. Este acceso es uno de los objetivos del Instituto Nacional de Carnes (Inac).

Además, se logró la apertura del mercado para mucosa porcina a India. Desde marzo de 2020, se ha autorizado el ingreso de nuevos productos a 85 destinos.
Los aranceles
Filipinas ofrece un arancel del 10%, lo cual está dentro de los parámetros habituales para Uruguay. Aunque Australia y Nueva Zelanda ingresan con un arancel del 0%, esto no representa una restricción significativa para el comercio con Filipinas.
A diferencia de otros países del sudeste asiático, Filipinas no demanda rito Halal en la faena, lo que facilita la comercialización.
Dónde compra habitualmente Filipinas?
En cuanto a la demanda de este mercado, un 75% de las compras provienen de Brasil e India, mientras que el restante 25% son de orígenes de alto valor.
Filipinas tiene una preferencia por la carne terminada a pasto, ya que lo que importan de Brasil, Nueva Zelanda y Australia es de pasto. La mayoría de la carne importada es congelada y sin hueso, aunque la habilitación también abarca carne con hueso y menudencias.
Ahora se negocia carne ovina
Tras esta habilitación, se buscará seguir negociando para lograr el acceso a la carne enfriada y ovina.
Además, hay avances importantes para el acceso a Malasia, mientras que en Indonesia se está a mitad de camino. En cuanto al mercado de China, se observa un negocio sostenido, con Brasil manteniendo una posición bastante agresiva.