Inserción comercial y desafíos agro-sanitarios: Uruguay y su mayor misión oficial en China

La exportación de colza en grano sigue bloqueada por la exigencia china de ausencia del hongo Leptosphaeria maculans.

La delegación uruguaya encabezada por el presidente Yamandú Orsi continúa en China, en lo que constituye la misión oficial más numerosa de la historia reciente del país.

Con más de 150 integrantes —entre ministros, intendentes, autoridades de institutos y empresarios de distintos rubros— el viaje busca consolidar la relación con el principal socio comercial de Uruguay y abrir nuevas oportunidades en sectores estratégicos del agro y la industria.

Carne: habilitaciones y promoción

La carne vacuna y ovina es el eje central de la agenda. China otorgó a Uruguay un cupo de más de 300 mil toneladas, muy superior al volumen exportado en 2025, lo que abre espacio para crecer. La delegación espera lograr habilitaciones para más plantas y productos como mondongo, lengua, glotis y cálculos biliares, de alto valor en el mercado asiático. En Beijing se lanzó la campaña de promoción de la carne uruguaya 2026, respaldada por ambos presidentes, con foco en cortes de calidad para hoteles y restaurantes.

Colza: un obstáculo fitosanitario

La exportación de colza en grano sigue bloqueada por la exigencia china de ausencia del hongo Leptosphaeria maculans, presente en Uruguay. Aunque la enfermedad es controlable con fungicidas y no representa un problema para la Unión Europea —principal destino de la colza uruguaya—, la norma china vuelve inviable la habilitación inmediata. El tema quedó fuera de la agenda de acuerdos de este viaje.

Lácteos y lana: cautela y oportunidades

El sector lácteo busca recuperar terreno tras haber sido desplazado por los acuerdos de arancel cero de China con Nueva Zelanda y Australia. Conaprole e Inale intentan avanzar en un acuerdo de complementación que permita colocar leche en polvo y productos de mayor valor. En lana, las compras chinas muestran un crecimiento moderado, aunque con precios en alza. Europa y China siguen siendo los grandes compradores de la fibra uruguaya, aunque la preferencia china por lana sucia limita la agregación de valor local.

Agenda política y comercial

En las primeras jornadas, Orsi recorrió la Gran Muralla y la Ciudad Prohibida, en actividades de alto valor simbólico. Según el canciller Mario Lubetkin, se prevé la firma de unos 30 acuerdos bilaterales en comercio, agricultura, innovación, tecnología y logística. El martes está prevista la reunión oficial con Xi Jinping, considerada clave para sellar nuevos compromisos de cooperación y dar respaldo político a la campaña de promoción de la carne uruguaya.

Expectativas razonables

Los productores mantienen expectativas moderadas, conscientes de que la habilitación de la colza no será inmediata. En carne sí se esperan avances concretos en habilitaciones de plantas y subproductos. El viaje es visto como una siembra diplomática y comercial cuyos frutos se verán en los próximos meses, consolidando a China como socio estratégico del agro y la industria uruguaya.