Remate 320 de Plaza Rural: la cría como protagonista con demanda ágil

En una nueva edición de Plaza Rural, que incluyó el Plaza Hereford y contó con el respaldo del BROU, se comercializaron 13.195 vacunos, alcanzando una dispersión del 96,24% de la oferta. El mercado mostró señales claras de confianza y de apuesta a la cría, en función de las perspectivas de precios y mercados.

Dinámica del mercado

Integrantes del Consorcio Plaza Rural destacaron que la jornada de invernada se desarrolló con fluidez y muy buena dinámica, mientras que el día de la cría fue el que dejó los mensajes más contundentes. Todas las categorías de hembras mostraron firmeza, y los vientres preñados y entorados se colocaron en su totalidad, con incrementos en los promedios.

Señales de confianza

Según los integrantes del Consorcio, cuando el vientre se vende bien, el productor está pensando en el ternero que viene y en la próxima zafra. La reposición se pagó, la genética se valoró y el criador convalidó que apuesta a producir más. Con una demanda ágil de punta a punta, el campo mostró confianza y el mercado entendió que la cría marca el rumbo.

Estabilidad en la invernada

También se subrayó la estabilidad en el mercado de la invernada. La vaca de invernada registró una suba cercana al 3%, mientras que los machos se mantuvieron estables respecto al remate anterior. La fila de terneros fue calificada como excepcional, lo que permitió alcanzar los valores destacados.

Valores destacados del remate

Los promedios reflejan la firmeza del mercado:

• Terneros -140 kg: $4,36 (100% ventas)

• Terneros 140-180 kg: $4,12 (100% ventas)

• Terneros +180 kg: $3,93 (97,91% ventas)

• Novillos 1-2 años: $3,31 (100% ventas)

• Novillos 2-3 años: $3,06 (93,12% ventas)

• Vacas de invernada: $2,34 (100% ventas)

• Terneras: $4,00 (100% ventas)

• Vaquillonas 1-2 años: $3,32 (94,29% ventas)

• Vaquillonas +2 años: $3,01 (100% ventas)

• Vientres preñados: $1247,42 (100% ventas)

• Vientres entorados: $1100,93 (100% ventas)

  
  

Los vientres como protagonistas

El remate 320 de Plaza Rural dejó en claro que la cría es el motor que marca el rumbo del mercado ganadero. Con una dispersión superior al 96% y con los vientres como protagonistas, el mensaje fue contundente: el mercado apostó a la cría en función de las perspectivas de precios y mercados.