Firmeza, calidad y alta colocación: Plaza Rural 310 cerró 1a. jornada con más del 95% de ventas

Zambrano: "Demanda hay por todas las categorías y hay una firmeza mayor de la prevista"

Plaza Rural inició su remate 310 con firmeza y agilidad, colocando más del 95% de la oferta. La calidad y definición racial marcaron la diferencia en los precios, destacándose los lotes de terneros y novillos. El mercado mostró una demanda sólida y valores sostenidos.

En el cierre del primer día del remate de Plaza Rural desde el Hotel Cottage, Gerardo Zambrano —director de Zambrano & Cía.— compartió algunos comentarios que reflejan el buen desempeño de la jornada.

Comentó que “El remate tuvo un arranque muy bueno, con muy buenos precios. Se ve muy definida la diferencia de valores que hubo en función de la calidad de los ganados.

Los ganados definidos, Angus, Hereford o cruzas de razas carniceras realmente tienen un valor diferencial y lógico.”

Según el presidente de Zambrano / Cía; “Clase, calidad y estado, evidentemente es lo que se busca y son los lotes que consiguen los mejores precios. Pero demanda hay por todas las categorías y hay una firmeza mayor de la prevista.”

Los valores fueron estos:

Terneros:

“Los terneros promediaron US$ 2,50 por kilo, con un ajuste de 2,3% respecto al remate anterior. El promedio al bulto fue de US$ 507.”

Novillos:

·         Livianos: “Bajaron un centavo, promediando US$ 2,15.”

·         2 a 3 años: “Se mantuvieron en US$ 2,08.”

·         Más de 3 años: “Tuvieron una corrección al alza del 10%.”

Vaca de invernada: “Ajustó 3%, bajando de US$ 1,64 a US$ 1,59.”

Hembras: “La demanda fue buena, con vacunos de excelente calidad, especialmente en terneras de razas definidas.”

Vacas preñadas: “Mejoraron ligeramente los valores respecto al remate anterior, aunque se colocó el 78% de la oferta.

Zambrano también subrayó que la diferencia de precios estuvo muy marcada por la calidad y definición racial de los lotes, con preferencia por Angus, Hereford y cruzas carniceras.

Este miércoles desde las 9, continúa el remate con el resto de la oferta.